I cajun matlagning vad ingredienserna är vet som den heliga treenigheten?

PAPRIKA. LÖK, selleri (är de samma som i orientalisk matlagning: chili, ingefära & vitlök?) Nej, "trinity" är oftast olika i varje kultur. Den hänvisar till de 3 vanligaste ingredienserna i regionen. Cajun treenigheten består av paprika, lök och selleri. Vissa Cajunsen tillsätt vitlök och hänvisar sedan till det som den "heliga treenigheten".