Innehåller bomull stärkelse?

Alla växter och djur innehåller stärkelse av något slag. Fibrer bomull är cellulosa vilket är en viss typ av stärkelse.

Faktiskt, det är inte tekniskt korrekt. En stärkelse per definition har alpha 1,4 koppling mellan dess molekyler medan cellulosa har beta 1,4 koppling. Om du använt jod testet för stärkelse på en bit bomull, får du ett negativt resultat.