Innehåller nötter och russin gluten?

Innehåller nötter och russin gluten?

Nej. Russin är en torkad frukt och frukt innehåller inte gluten. Nötter innehåller också inte gluten. Inga undantag på båda.

Jag är en celiaki själv och få frågat en hel del om jag kan äta nötter. För att hålla det enkelt säger jag till folk jag inte kan äta korn (och allt som görs med korn). Nötter och frukt är ingen säd, så de är säkra att äta.