Jerk sås kan användas på fisk?

Bara prova det. Om du gillar det, kan det! När matlagning fisk finns det två saker man inte bör göra. Inte över laga det och inte sätta något starkt på den fisk som tar bort smaken av fisk. Tunna skivor gurka lade över kokt lax (efter det kommer ur ugnen) eller dill ogräs är milda och förbättra smaken av fisk. Ingefära (liten mängd) är en annan krydda som kan användas. Beläggning fisken med lite låg fetthalt majonnäs (inte Miracle piska) och sedan sprida fancy kracker smulor ovanpå med en touch av dill är bra, eller ens stänka lite brunt socker på toppen av majonnäs. Ranch dressing eller andra sådana förband längs denna linje spridda över fisken är också bra. Ibland bara matlagning fisk med lite havssalt och färskmalen peppar och lite lime eller citron är en uppfriskande upplevelse.