Kan använda konvektionsugnar som mat dehydrators?

Kan använda konvektionsugnar som mat dehydrators?

Ja på den lägsta inställningen och de flesta spricka dörren. Även om det beror på ugnen i fråga. Konvektion bara har ett fan i dem att skapa konvektion miljön. För att torka mat behöver du en stadig och låg (under 200 F i de flesta fall) för att inte koka dem.