Kan användas olivolja till stekning?
Olivolja kan användas till stekning, men du måste ha en hög kvalitet, Jungfrun eller Extra Virgin Olivolja innan du försöker laga mat med det. Olika källor inom industrin tenderar att placera den rök punkt av hög kvalitet olivoljan på runt 400 grader Fahrenheit och de flesta stekning är gjort någonstans UNDER 375 grader, så detta inte bör vara ett problem.
Det finns två huvudsakliga metoder för stekning och de relativa fördelarna med varje metod som det verkar för olivolja är följande:
1) fräs "/ Pan stekning.
Pan stekning kräver en relativt liten mängd olja och är därför en ganska ekonomisk metod för stekning livsmedel. Sedan E.V. olivolja tenderar att ha en starkt (men trevlig) smak, fungerar denna metod bra med starkt smaksatta livsmedel som lök, vitlök, paprika, sparris etc.
2) djupa stekning.
Det är helt möjligt att fritera i hög grad olivolja, är det rent vansinne att göra så. Virgin och Extra Virgin Olivolja tenderar att kostnaden (jag gissar här...) om 3 - 5 gånger så mycket som anständiga vegetabilisk olja och i allmänhet, skulle lämna misshandlade och/eller panerad livsmedel med väg alltför mycket olja smak. Om ingen av dessa egenskaper är å andra sidan, ett problem för dig, sedan...
Relaterade Frågor
-
Kan du använda olivolja till stekning?
-
Du kan använda en tilläggsförsäkring för sjukhuset om sjukdom före avslutningen är känd?
-
Du kan använda olivolja för ditt hår?
-
Du kan använda olivolja på dina ögon om du har rosa öga?
-
Du kan använda olivolja för sallad olja?
-
Används olivolja till stekning kotletter i Italien?
-
Du kan använda olivolja på hårklippningsmaskiner?
-
Du kan använda olivolja med oljemålning?
-
Du kan använda olivolja för kakor?
-
Du kan använda olivolja för chokladkaka?
-
Du kan använda olivolja för tårta?
-
Du kan använda olivolja för hår som kokosolja?
-
Du kan använda olivolja på keratin behandlade hår?
-
Kan använda olivolja ta bort ögonmakeup?
-
Du kan använda olivolja för brownies istället för rapsolja?
-
Du kan använda olivolja på skärbrädor?
-
Du kan använda olivolja på bakeing kaka?
-
Du kan använda olivolja för bakning kakor?
-
Kan du använda ekonomi till lån avskrivningar (lån)?