Kan du använda äppeljuice som ersättning för apple cider?

Kan du använda äppeljuice som ersättning för apple cider?

Ja. Den har en mycket mer "full" smak än äppeljuice eftersom det inte har filtrerats och det finns fortfarande bitar av massa i suspension. Äppeljuice har filtrerat och pastöriserad och har en mycket "tunn" konsistens. Det är också lite mer skarpa. Men jag kan inte se någon anledning som du inte kan ersätta en för den andra i de flesta recept, om inte du gör kryddad cider, men även då, om du inte den tunnare, ljusare texturen, äppeljuice skulle fungera i en knipa.