Kan du använda ättika som en syra för ett vetenskapligt experiment?

Kan du använda ättika som en syra för ett vetenskapligt experiment?

Ett klassiskt experiment med vinäger är att lägga till lite bakpulver (natriumbikarbonat) vinäger och Observera vad som händer. Ättiksyra i vinägern reagerar med soda att bilda bubblor av koldioxid i en skummig massa.