Kan du använda olivolja för att laga kyckling i en lerkruka potten?

Kan du använda olivolja för att laga kyckling i en lerkruka potten?

Ja, olivolja är ett utmärkt val för kyckling. Borsta Tom lerkruka potten med olivolja och gnid kyckling inifrån och ut med olivolja. Gnid med salt och spruckna peppar om så önskas, och lägga till hela salvia och timjan inuti fågeln och mellan huden och köttet. Placera några rotfrukt som lök, potatis och morötter i lerkruka potten och Ställ in kycklingen ovanpå grönsakerna. Lägg till en halv kopp buljong, vitt vin eller vatten till potten. Koka på låg i 6-8 timmar eller tills gjort. (du kan laga på hög i 1 timme, sedan på låg ca 5 timmar eller tills gjort.)