Kan du använda self stigande mjöl istället för bakpulver?

Kan du använda self stigande mjöl istället för bakpulver?

Så min uppfattning är att själv stiger har salt och baka mjöl i den som reagerar med sura ingredienserna i smeten att göra bubblor som hjälper kaka uppgång... så bakpulver inte spela en roll i den själv stiger. Så nej du inte kunde.