Kan du använda tårta mjöl istället för ordinarie i apple crisp?

Jag har bara gjort en bricka med det med tårta mjöl, och jag gillar inte det mycket. Det kan ha något att göra med min med en större kastrull än vanligt eller att apple-till-crisp förhållandet är avstängd (inte tillräckligt skarpa), men det är typ av mosig.