Kan du använda walnut olja istället för vegetabilisk olja i cupcakes?

Kan du använda walnut olja istället för vegetabilisk olja i cupcakes?

Absolut! Valnötsolja lägger till en läcker nötaktig kvalitet bakverk samtidigt behålla fukt. Det är särskilt stor i kaffe kaka och morot tårta smeter som redan par fantastiskt med nötter. Plus att det är ett mycket hälsosammare val än vegetabilisk olja. Ett övervägande att tänka är att valnötsolja är lite mer känslig än vegetabilisk olja, så jag inte skulle rekommendera bakning över 375 grader F.