Kan du ersätta äppelmos för vegetabiliska förkortning?
Beroende på receptet, du kan byta ut vissa men inte alla av kortare (både vegetabiliska och icke vegetabiliskt) med äppelmos. (Inte ersätta i bakverk, varor som förlitar sig på sina höga fetthalt (Victoria svampar etc...) eller varor som måste ha lång hållbarhet). I de flesta andra recept du kan ersätta ca 1/3 av förkortningen för äppelmos, men eftersom apple sås har en högre flytande innehåll än förkortning, du kan behöva minska mängden vätska som används någon annanstans i receptet. Det är nog lättare i det långa loppet om du använder recept som faktiskt är utformade för användning med äppelmos.
Ja, kan du ersätta olivolja för vegetabilisk olja, men inte för alla rätter. Olivolja har en stark smak. Du skulle nog inte använda olivolja i de flesta indiska matlagning och definitivt inte i bakning. Se till att smaken av olivolja är kompatibel me
Ibland. Du kan ersätta äppelmos olja eller smör i många recept men inte alla. Om receptet framgång beror på fett - fungerar som i pajskalet och andra flagnande bakverk, äppelmos inte.Förresten... fungerar äppelmos bra i brownies.
Du kan ersätta äppelmos i kaka mix. Men i vissa tårta mixar som inte har massor av smak, är äppelmos mycket märkbar. Jag skulle föreslå att använda det i rika choklad kakor och tårtor med frukt, inte vanlig vanilj kakor.
Jag kunde inte hitta ett svar på detta online när jag sökte tidigare, men hittade andra information om hur du kan ersätta det för olja, so... efter några experiment det korta svaret är ja.Långa svaret är att, för några minuter sedan, jag har precis a
Olivolja bråkJa, du kan absolut - det kommer att smaka samma.Faktiskt, du kan inte ersätta olivolja. de ska smaka TERRIBLE. Tro mig, jag har provat det :(
Ofta gånger, ja, är detta en säker substitution. Om det finns en hel del olja (säg 1/2 - 1 dl) kan det vara bättre att bara ersätta hälften av olja för äppelmos, annars har potentialen att blanda sig med smak och textur för mycket.
Ja, du kan. 1 kopp äppelmos kan ersätta 1 kopp olja. (För bästa resultat, Ersätt antingen oljan eller ägg i en bakning recept med en fettfri ersättning, men inte båda.)
Jag är ingen expert, men sirap och olja och två mycket olika ingredienser i naturen, så du förmodligen inte kunde ersätta dem för varandra utan några "intressant" resultat... hålla oss till vegetabiliska oljor. raps, Oliver etc.
Ja, du kan. Fett används endast för fukt och äppelmos gör samma. Det fungerar kopp för kopp, men ibland använder jag hälften äppelmos och hälften smör. Du kan använda alla äppelmos och för det mesta du inte kan se skillnad. Det är ett hälsosammare al
Det är inte en bra ersättning för rör frites, främst eftersom olivolja har en lägre rökning punkt än vegetabilisk olja, vilket betyder att det kommer att börja röka mycket innan pannan skulle vara så varmt som du skulle kräva det är för en stek. Det
Nej.Baka en tårta innebär kemiska reaktioner mellan ingredienserna.Fettet i smör är avsedda att interagera på vissa sätt med de andra ingredienserna - och detta kommer hända med äppelmos.Detta är inte att säga att slutresultatet skulle bli oätliga -
Ja! 1/3 kopp av osötad äppelmos är lika med en margarin pinne.Du kan också använda sötad äppelmos men du måste använda mindre socker än vad de recept kräver. I vissa recept kan du behöva använda mindre vätskor (dvs vatten, mjölk, juice) när med äppel
Ris är en grönsak. I en kaka mix är olja olja. Vissa oljor har en starkare smak än andra och detta kan komma i den färdiga kakan, men när det gäller struktur eller prestanda, någon olja kommer att fungera.