Ja förkortning är en allmän term för alla fetter och oljor i matlagning. Smör är bara en typ av förkortning. Det har fördelen av en trevlig gräddig smak i cookies och att vara en naturliga animaliska produkter, smälter vid kroppstemperatur, vilket ger en lyxig munkänsla eftersom det smälter i munnen.
Relaterade Frågor
- Du kan ersätta förkortning för olja i en kaka mix, men det rekommenderas inte. Den resulterande kaka gjord med förkortning har en märkbart olika konsistens och mouthfeel. Ja du kan. förkortning... eller härdad olja är i princip gift ändå.
- Vegetabilisk olja och smör är två typer av förkortning. Alla fetter och oljor är förkortning, och kan ersätta varandra, men detta kommer att påverka smak och konsistens av maten, eftersom vissa förkortningar har starkare och annorlunda smaker, och ha
- smör eller någon annan olja, smör är mest hälsosamma val och förmodligen den enklaste att ersätta med.Du kan använda smör, margarin, kokosolja, ister eller palmolja.
- inte för att avgiftsbelägga socker eller för att göra en laminerad deg. I allmänhet vegetabiliska förkortningar är inte det friska och bör ersättas med smör.
- Du kan ersätta nästan alla flytande fett med en annan flytande fett lol (utom kanske fett som har varit flytande som smält ister eller smör, skulle du behöva justera de torra ingredienserna eller annat cookies kan inte hålla sin form innan de har en
- Jag skulle inte ersätta lönnsirap för melass som de båda har helt olika smaker.
- Det kommer att ändra smaken, men ja. Förkortning är faktiskt något fett hur som helst - det råkar bara vara ett namn som används för en viss typ i USA.
- Ja, du kan. Jag har redan gjort det och det fungerade bra. Se bara till att du använder en god kvalitet margarin. Men jag måste berätta: det inte smakar lika mumsig som om med riktigt smör. Dock om du har problem med att äta smör (såvitt jag vet som
- Ja kan du. Du kan få en lite annorlunda konsistens men se till att grädde smör och socker riktigt bra för en stor cookie konsistens.
- Ja, eftersom smör är samma sak som smör orsak jag använder det hela tiden när du lagar mat.
- För mesta, ja.
- JAA!:)
- en tredjedel kopp låg-socker äppelmos är ett bra substitut för ägg och underhåller äggen fluffiga textur ge utan fett och kolesterol
- Ja.Du kan också ersätta margarin med nötter smör.
- Nope. Du kan inte ersätta den enda krämen för vispgrädde av den enkla anledningen att det är mer fett i vispgrädde jämfört med den andra. Om du vill göra en vispad grädde toppning dubbel är bäst. Å andra sidan för att lägga till grädde till curryrätt
- Ja, men inte för hela mängden mjöl. Du kan vanligen ersätta 10-20% vetemjöl med mandel mjöl, beroende på receptet. Komma ihåg att receptet inte kan stiga lika bra med mandel mjöl (men det kommer fortfarande stiga lite).
- Ja kan du ersätta i farten. Mittfältare som spelar på båda sidor av bollen (offensiv och defensiv) är oftast de som ändras ofta i farten. Men ibland när bollen är på defensiven slutet till exempel, en coach kan vill ersätta en attackman.
- Lätt rostat bröd. Det beror egentligen på receptet. Om du har bröd men det är färskt, bara lämna skivor ut natten för att torka. I köttfärslimpa, kan du ersätta råa hela havregryn (regelbundet eller snabb matlagning) eller saltine kex. I bröd pudding
- Nej, du kan inte ersätta själv stigande mjöl till bröd mjöl.Själv stigande mjöl är vanligt allrengöringsmedel mjöl med jäst agenter lagt till. Jäst agenter är vad som gör vissa bakverk "stiga" utan användning av jäst (som muffins, kornbröd eller
