Kan du ersätta majsstärkelse för Hi-majsen resistent stärkelse i en muffin recept?

Kan du ersätta majsstärkelse för Hi-majsen resistent stärkelse i en muffin recept?

Det är vettigare att ersätta Hi-majsen resistent stärkelse för mjöl i muffin recept. Hej-majs har cirka 5,5 gram fiber/matsked, så baka det till muffins gör dem bättre-för-dig mycket lätt och snabbt. Och resistent stärkelse skiftar din ämnesomsättning att bränna fett och ökad insulinkänslighet.

Vissa typer av majsstärkelse kan hjälpa texturen av muffins när de används på låga nivåer, men Hi-majs används för näring och hälsa ändamål.