Kan du ersätta vispgrädde mjölk i chokladtryfflar?

Kan du ersätta vispgrädde mjölk i chokladtryfflar?

Du bör vara ok byta mjölk till vispgrädde, men fetthalten är mycket högre och vätskan är tjockare, det kommer att vända ut mycket rik och kan vara problem beroende på vad du gör det i receptet.
Men du kan inte ändra vispgrädde i ett recept till mjölk. Mjölk är alltför vattniga och tunn för att ersätta grädde.