Kan du frysa ost?
Frysa ost Ja, ost kan frysas.
Här är mer råd från WikiAnswers bidragsgivare:
- Jag köpa alltid stora kvantiteter av ost och sedan skilja dem och sedan frysa den.
- Riven ost kommer att enkelt hålla minst 6 månader i frysen. Efter avfrostning används det bäst i recept där det ska smältas. Frysta hela ost lider vissa förändringar i strukturen, så det inte rekommenderas för att servera rå.
- Jag tror frysningsprocess bryter ner cellstruktur av livsmedel, och detta påverkar vissa livsmedel mer än andra. Jag har hittat att hårdare ostarna inte fryser väl, t ex cheddar blir mycket smulig, vilket gör det nästan omöjligt att skiva, eller för att göra rätter som sås eller Mac & ost kornig.
Å andra sidan, mjukare ostar - som Provolone - inte alltför dålig, men jag fortfarande har svårt att skilja skivor efter frysning, även om skivor har papper däremellan.
- Ost kan frysas, men frysning kommer påverka osten smälta egenskaper och ändra smaken. Billigare ostar faktiskt frysa bättre; Det är bättre ostarna som inte bör frysas.
Relaterade Frågor
-
Kan du frysa ost bollar?
-
Kan du frysa ost bröd gjort med ricottaost och gräddfil?
-
Kan du frysa camembert ost?
-
Kan du frysa riven cheddarost ost?
-
Kan du frysa baby schweizisk ost?
-
Kan du frysa skivad Amerikan ost och hur länge?
-
Kan du frysa cheddarost och hur länge?
-
Kan du frysa färska champinjoner?
-
Kan du frysa tapioka pudding?
-
Kan du frysa fläsk pajer?
-
Kan du frysa vispgrädde?
-
Kan du frysa bakade persika skomakare?
-
Kan du frysa pease pudding?
-
Kan du frysa hela vetemjöl?
-
Kan du frysa sammansatt smör?
-
Kan du frysa kanderad frukt?
-
Kan du frysa björnbär sedan tinar dem för skomakare?
-
Kan du frysa hollandaisesås?
-
Kan du frysa råa morötter?