Kan du göra drog fläsk från Fläskkotletter?

Ja. RECEPT:

3 eller 4 center cut Fläskkotletter

1 flaska Heinz chilisås eller barbequesås med lite honung eller melass läggs

1 T smör

2 lök, finhackad

2 vitlöksklyftor

3 T farinsocker

1 T beredd senap

1/2 tsk salt

VÄGBESKRIVNING:

Spraya långsam-spis med nonstick spray och tillsätt tillräckligt med vatten bara täcka botten av lerkruka. Placera Fläskkotletter direkt i lerkruka; Det finns ingen anledning att bryna dem.

Smält smöret i en Traktörpanna. Tillsätt vitlök och hackad lök; koka på medelhög värme i ungefär en minut. Lägg till flaska chilisås, brunt socker, senap, salt och jalapeño paprika, om så önskas. Koka blandningen tills champagne, rör om hela tiden. Häll över kotletterna i långsam spis. Täcka långsam-spis och fläsk att baka i cirka fyra timmar. Ta bort locket från spisen och de ben kotletter, dra isär köttet med två gafflar. Koka i en timme eller så tills tillräckligt med vätska har avdunstat från barbecuesås för att den ska tjockna lite.

Tjäna på hamburgerbröd eller lök rullar med en hålslev.

Gör om åtta smörgåsar.