Kan du laga mat med trä plankor hemma i en konventionell ugn?

Kan du laga mat med trä plankor hemma i en konventionell ugn?

SVAR: Ja. Var noga med att doppa dem i vatten i 12-24 timmar att suga upp fukt och inte bränna. Vissa träslag kan användas och några bör undvikas. Jag använder ek och pecan plankor. Dont laga på den understa eller topp rack ställning i en elektrisk ugn eftersom värmeelementet kommer att torka ut trä- och scortch den. Om detta händer, kommer att sandpapper fixa det. Hooweestik