Kan du steka okra med majsmjöl istället för mjöl?

Kan du steka okra med majsmjöl istället för mjöl?

Ja, men inte av sig själv Ja, men bara om du först doppa okra i uppvispat ägg. Till skillnad från mjöl, majsmjöl ignorerar ytor, särskilt torr och släta ettor. Beläggning okra med uppvispat ägg (eller bara äggvitorna) kommer att göra majsmjöl pinnen och ge en trevlig skarpa yttre skikt att stekt mat.