Kan du tjockna soppa med oformaterad eller självjäsande mjöl?

Kan du tjockna soppa med oformaterad eller självjäsande mjöl?

Antingen en fungerar. Blanda mjöl och vatten eller soppa lager i en kopp, ta soppan till långsamt koka och rör mjöl blandningen i långsamt tills önskad konsistens. Majsstärkelse är förmodligen bättre val.