Kan gluten proteinet som orsakar celiaki bryta ner antingen genom kemisk eller värme?
Till skillnad från andra tillstånd som diabetes, glutenallergiker kan inte komplettera ett enzym eller kemikalie för att "bryta" glutenet eller gliadin (aminosyror i proteinet gluten) innan det når tarmen. Läkemedelsprövningar är dock för närvarande pågår för en junction-dämpande läkemedel produceras av Alba Therapeutics att hjälpa stoppa autoimmuna svaret innan det börjar. Information om prövningar finns på: www.albatherapeutics.com
Gluten är också extremt envisa, vilket gör det svårt för många lever med en gluten känslighet för att undvika det i kosten på grund av "korskontaminering", dvs. produkter som inte innehåller gluten men tillverkas på utrustning som delar bearbetning med gluten som innehåller produkter. Gluten kan, också ironiskt nog, att "non-stick" beläggning och förorena glutenfria livsmedel som tillagats på dessa ytor.
Addendum: Gluten kan inte brytas ner kemiskt i något du skulle vilja äta, och du kan bränna det svarta och det fortfarande kommer att orsaka en reaktion i celiaki eller gluten intolerans drabbade.
Också, Albas drog AT-1001 refereras till ovan är endast utformad för att behandla tillfällig intag av små mängder vetegluten - det gör det inte och inte tillåter dig att äta vanlig pizza och pasta om du har den celiac sjukdomen.
Relaterade Frågor
-
Vilken mat kan du äta som hjälper dig ner i vikt snabbt?
-
Beskriva de olika triggers som orsakar revolutionen bryta ut 1789?
-
Vad vätskan gör ett bananskal bryts ner snabbare vatten ananasjuice eller läsk?
-
Vilka är namnen på testerna för de biokemiska obalanser i hjärnan som orsakar människor att antingen stamma eller stamma?
-
Vad kan orsaka domningar i höger arm och antingen mycket kallt eller mycket varmt fingrar om du inte gör något arbete med vibrerande verktyg?
-
Är det en executive search-företag som specialiserat vinstdrivande utbildningen utrymme antingen K-12 eller eftergymnasial eller helst båda?
-
När kan jag åka som egenföretagare i den privata sjukförsäkringen?
-
Vilka andra Alvedon kan du ta som saknar aspirin?
-
Hur kan du berätta vad som orsakar din bil att dö då och då och lukten som avgaser?
-
Varför kan proteas bryta ner protein men inte stärkelse?
-
Vilka enzym som bryter ner fett?
-
Vilka enzym som bryter ner protien?
-
Ett enzym som bryter ner fett?
-
Vad är enzymer som bryter ner proteiner?
-
Bakterier som bryter ner nitrater och släppa kvävgas?
-
Kan nedbrytarna bryta ner?
-
Kan den samma infektion som orsakar bakteriell vaginos spridas till din mun och ögon?
-
Det enzym som krävs att bryta ner bacon?
-
Kan en person som inte bidrog genom löne avdrag fortfarande hävda SS invaliditetsförmåner?