Kan Grill göras direkt på fryst kött?

Ja! Jag grilla allt mitt kött när de fortfarande är frusen.
Jag tycker att smaken bevaras mycket bättre om du gör det när dess frusna.

Aldrig! Du kommer att sluta med kött som är kall och rå i mitten och bränd på utsidan. De att grilla låt köttet kommer till rumstemperatur innan det kokas.

Du är både rätt. Småsår som biff, varm korv, hamburgare kan vara grillad medan fryst om du inte koka dem för fort. Använd en lägre lågan och låt dem ta längre tid. För större nedskärningar som bringan, stekar, revben, etc. kan du fortfarande göra det om du koka dem mycket långsamt i flera timmar. Alltid kontrollera temperaturen i köttet innan du serverar den. Nötkött bör vara 145 Fahrenheit eller högre för att vara säker och fjäderfä bör vara 160 eller högre.