Kan jag använda majsstärkelse att göra våfflor?

Kan jag använda majsstärkelse att göra våfflor?

Visst, men varför vill du använda den. Majsstärkelse används som förtjockningsmedel och aktiveras när nå waters kokpunkt. Inte säker om det besvarar din fråga eller inte. Om jag ska gissa, vill du ersätta majsstärkelse för bakpulver/bakning pulver. Igen, jag kan ha fel om varför du vill använda den. Såvitt jag vet, fungerar inte majsstärkelse som bakpulver/läsk i bakning. De två fungerar som jäst agenter (skapar luftbubblor i bakverk), om detta är din linje av tänkande, sedan majsstärkelse inte skulle ersätta. Hoppas detta hjälper! Lycklig matlagning, jag älskar våfflor!