Kan man använda bakpulver istället för bakpulver i en kornbröd recept?
Det kan vara, men använder bara ungefär hälften så mycket bakpulver som med bakpulver.
Dessutom bör bakpulver blandas med grädde av vinsten att hjälpa det att fungera. 2 delar bakpulver till 1 del grädde av tandsten fungerar bäst. Om du inte har grädde av tandsten, lägga till lite vinäger eller citron saft (inte mer än 1-2 tsk juice eller vinäger, dock så smaken av kornbröd ändras inte).
Grädde av tandsten, vinäger och citron juice lägga till syra, som bakpulver reagerar med för att fungera bäst i bakning. Bakpulver har redan en sura agent i den, varför du behöver inte lägga till något extra som.
Om ditt recept redan har någon form av syra i det (vilket är möjligt - det finns en massa olika kornbröd recept, och vissa kallar för syror som citronsaft eller vinäger), så du behöver bara lägga till bakpulver av sig själv.
Relaterade Frågor
-
Kan man använda yoghurt istället för smör eller förkortningen i cookies?
-
Kan man använda sirap istället för sirap?
-
Kan man använda yoghurt istället för vispgrädde?
-
Kan du använda apelsinjuice istället för vinäger i en kaka recept?
-
Kan du använda sprite istället för club soda i en kaka recept?
-
Kan du använda citronsaft istället för citron jello i 7up kaka recept?
-
Kan du använda ricottaost istället för keso för fyllning för en cookie?
-
När du gör havremjöl kakor kan du använda sirap istället för farinsocker?
-
Kan du använda prosciutto istället eller pancetta?
-
Kan du använda äppelmos istället för socker i bakning?
-
Kan du använda farinsocker istället för ljust Muscovadoråsocker i en kaka recept?
-
Kan du använda gelatin istället för agar agar?
-
Kan man använda bakpulver istället för självjäsande mjöl?
-
Kan man använda bakpulver istället för bakpulver i en vulkan?
-
Kan man använda bakpulver istället för bakpulver för att göra majs bröd?
-
Kan man använda bakpulver istället för maizena?
-
Kan du använda bicarb istället för bakpulver om kakao en av ingredienserna?
-
Kan du använda ricottaost istället för mascarpone ost?
-
Kan du använda vaniljextrakt istället för mandel extrakt?