Kan man äta chokladkaka som har varit fryst i 1 år?

Kan man äta chokladkaka som har varit fryst i 1 år?

Jag har nyligen åt det översta lagret av den vår choklad bröllopstårta för vår 1 års jubileum. Det var förseglad i tydlig wrap och aluminiumfolie och var i en frys. När vi var klara att äta det, placerade jag den i kylen i några dagar. Vi åt bara det förra nite. Det var så bra! Det smakade bättre då när vi hade det gjort, riktigt fuktig och frisk smak. Varken en av oss blev sjuk. Jag rekommenderar den!
Hoppas detta hjälper någon!