Kan man äta kokt majs nötkött och kål kvar ute över natten?

Det är vanligtvis inte en bra idé eftersom bakterietillväxt kan göra det osäkra.
Det skulle bero på rumstemperaturen, hur lång tid det har varit matlagning, storleken på potten och hur full är det, och om locket öppnats sedan stänga av matlagning värmen.
Om potten är fortfarande tillräckligt varm på morgonen, bör det fortfarande vara ätliga.