Kan man äta köttfärs som har varit fryst i 2 år?

Det är förmodligen frys-brände och rancid. Du bör kunna berätta från doften av kött - även i fryst tillstånd. Du inte kommer att sannolikt vara nöjd med resultatet om du använder den. Mikrobiologiskt, skulle ingenting ha ökat i antal om det hölls fast fryst på 0° F. Patogener växer inte vid dessa temperaturer och skulle inte ha gett alla gifter.