Kan shortcrust bakverk mix användas för scones?

Kan shortcrust bakverk mix användas för scones?

Mördeg är mycket olika till scones deg; bakelse har långt mer fett proportionellt, och inte tillräckligt med vätska. Scones också kräva ett ägg i smeten, och att höja agenter (natriumbikarbonat osv.) därför shortcrust bakverk mix kan inte användas för att göra scones.