Kokta quiche kan sitta vid rumstemperatur för hur länge?
Eftersom det är en kräm bas, vore det bäst att inte låta det sitta ute i mer än en timme - totalt.
Från FDA kan hemsida och en Department of Health källa, kokta livsmedel utelämnas i upp till 4 timmar efter att de tas bort från ugnen. Detta är en förordning för restauranger. Så vara tiden längre på individer homes.
Observera att förordningen inte tillåter lagring av alla matrester. 3-501.19 samtidigt som en allmän hygienkontroll.
Tid - högst upp till 4 timmar
B om tiden temperaturkontroll används som folkhälsa kontroll upp till 4 timmar:
- (1) mat skall ha en utgångstemperatur på 5ºC (41ºF) eller mindre när bort från kylan håller temperaturkontroll eller 57° C (135° F) eller större när bort från heta hålla temperaturkontroll; PERSSON
- (2) mat skall vara märkt eller annars identifieras för att ange den tid som är 4 timmar förbi punkten i tid när maten tas bort från temperaturkontroll; PF
- (3) mat skall vara kokt och serveras, serveras vid en temperatur om färdig att äta eller kasseras, inom 4 timmar från punkten i tid när maten tas bort från temperaturkontroll; P och
- (4) mat i omärkta containrar eller förpackningar, eller märkt att överskrida en 4-timmars gräns skall kasseras. PERSSON
Mer information: The City of Chicago regler kräver att vaniljsås/grädde-fyllda bakverk kylas till 40° F inom 1 timme. Se sidan 4/5 i CBH Reg länken.
Relaterade Frågor
-
Hur länge kan fisk sitta vid rumstemperatur innan tillagning?
-
Hur länge kan räkor sitta vid rumstemperatur och fortfarande vara bra?
-
Hur länge kan rått kött sitta vid rumstemperatur innan kylar?
-
Hur länge kan hamburger sitta vid rumstemperatur och fortfarande vara bra?
-
Hur länge kan kokta fläsk sitta i rumstemperatur?
-
Din läkare säger att en us är mer exakt än lmp eftersom en hel del kvinnan minns inte deras lmp och att du kan ägglossning vid olika tillfällen hur sant är detta?
-
Vid vilken temperatur och hur länge lägger du fryst panerad kycklingvingar i ugnen?
-
Vid vilken temperatur och hur länge ska du laga en kyckling med ben i ugnen?
-
Kan du frysa pinjenötter och hur länge de senaste i frysen?
-
Vid vilken temperatur och hur länge du steka en gris?
-
Hur länge kan te sitta i rumstemperatur?
-
Hur länge kommer tillagade ägg hålla sig fräsch i rumstemperatur?
-
Hur länge kan du ansöka om retroaktiv underhållsbidrag?
-
Hur länge du laga en 6 lb bringan i din ugn omfattas och vid vilken temperatur?
-
Hur länge kan jag vänta med betalning med check?
-
Hur länge kan kokt skinka sitta i rumstemperatur?
-
Hur länge kan Turkiet sitta ute i rumstemperatur?
-
Hur länge kan kokta grönsaker bo i rumstemperatur?
-
Hur länge kan kokt fisk bo i rumstemperatur?