Korrigera säkert sätt att använda alkohol i såser och varför är det används för?
I små mängder är det säkert och lägga till lite smak, inte för att få någon berusad: P - Admin
Vin, konjak, likör, likörer, Bourbon-Tequila-Vodka och många andra alkohol med drycker används i matlagning. De lägga till smaker, de ibland kommer att öka smak av en ingrediens, de används även till "deglaze" en matlagning pan fria Mumsiga bits fast i stekpannan.
Eftersom de är vanligtvis kokta i en skål, gör värmen alkoholen avdunsta. Det kan finnas en liten bit av alkohol kvar i en maträtt, men inte något som göra att du känner det.
Undantag som kan vara "Rom bollar" Rom tårta och andra saker som har den alkoholhaltiga dryck läggs till en kall mat.
Relaterade Frågor
-
En av de viktigaste sakerna att kontrollera med golvet lager läkemedel och krascha vagnar är det?
-
Vilken typ av krets skulle du använda tråd ett hus och varför?
-
Vad är aspartam används för och varför är det i tandköttet?
-
Varför skulle föräldrar ger sina barn Seroquel bara för att gå igenom den tonåriga fas och varför skulle de ljuga för dem om det anf berätta Seroquel är ett sömnpiller eller huvudvärk lättnad medicin?
-
Varför Maryland inte utträda ur unionen och varför var det viktigt att det inte utträda?
-
Vad gjorde John Adams och John Marshall har att göra med "Midnight domarna" 1801 och varför Thomas Jefferson motsatte sig dem?
-
Kan marsvin fastna inuti mamman och vara född döda om du inte är där eftersom jag tycker det har hänt att min jag gick i en morgon och fem bebisar om det döda och då hon dog.?
-
Vad kända träd hittas på Cooper Creek och varför är det berömda?
-
Vad är en sprint dodge i netball och varför det används och varför är det viktigt?
-
Varför var Domesday book användbart för William och varför är det bra idag?
-
Vilka försiktighetsåtgärder kan vidtas för att förebygga livsmedelsburna sjukdomar och varför är detta en viktig aspekt av klientens vård?
-
Om din man sa att han hade sex med någon och sedan förnekade det och tio år senare sa han gjorde och senare säger han inte hur gjorde du vet vad som är sant?
-
Du hör om invandring att vara öppen till Kanada Australien och Nya Zeeland du också höra att Kanada är förmodligen en av de bästa destinationerna är det sant och varför är det så och för vad det berömda och bästa?
-
Vad är täckningsbidraget och varför är det viktigt för chefer att veta täckningsbidrag av deras produkter?
-
Mark intill att vända gror med skräp och avföring
-
Vad kommer att hända i morgon på VW och Porsche?
-
Vilka politiska processen sannolikt att används när kostnaden för en politik som är koncentrerad och dess fördelar distribueras allmänt?
-
Vad kommer att hända med ISIS i Irak och spridningen av jihad och Islam i Mellanöstern från Irak till Syrien tillsammans med Afghanistan?
-
Vad innebär konstitutionen och varför är det viktigt att samhället?