Måste man koka rosmarin innan du äter?

Måste man koka rosmarin innan du äter?

Du kan äta rosmarin raw utan kommer till skada, men smak kommer att vara stark och de lämnar tuffa.

Örten är mer vanligtvis används hackade och kokas i såser, grytor och så vidare, eller som en del av en bouquet garni eller bara sätta i som hela kvistar och senare slängas.

Rosmarin är också populära stänkte över rostning kött och livsmedel för att bli grillade. Hela kvistar, igen, används på detta sätt.

Stark kvistar av rosmarin eller oregano är ibland av blad och används som kebab spett och rosmarin grenar används i Grill bränder.