Nackdelar med att använda standardkomponenter?

Vad är nackdelarna med usign standard Matdelar?

  • Mindre tillförlitliga än hem gjorde dem
  • Kan vara dyrare
  • Sensoriska egenskaper kanske inte lika bra
  • Kan kräva särskilda förvaringsanvisningar
  • Innebär att förlita sig på andra manafacturers att leverera produkter
  • Färska råvaror kan smaka bättre
  • Kan inte kontrollera produktens näringsvärde