När du skörda vete?

Det beror på vilken typ av vete som planterades. Det finns två breda kategorier, "höstvete" och "våren vete".

Höstvete är planterad i sent falla så det kan gro till ungefär 3 inches lång innan snön faller. Och sedan kommer tillbaka upp tidigt på våren och är redo att skördas mitten av sommaren (slutet av juli).

Vårvete planteras så tidigt på våren som din region kommer att tillåta, och vanligtvis skördas i slutet av augusti till mitten av September. Den exakta tiden varierar beroende på geografisk region.

I båda fallen vänta du tills plantorna är gyllengul och cheferna hängande ner innan du försöker testa spannmål till mognad. Det mest tillförlitliga sättet att berätta om vetet är redo för skörd är att försöka bita en av kornen. Om det är mjuk och svampig, är det inte torka tillräckligt och om du skörda det sådär det förmodligen kommer att ruttna från för mycket fukt i säden. Om du bita ett korn och det är svårt och sprickor mellan tänderna, är det redo att skördas.