När mjölk levereras till butikerna var det mjölkas på kon för två dagar sedan?

När mjölk levereras till butikerna var det mjölkas på kon för två dagar sedan?

Kanske. Det beror var mjölken kom från handläggningstiden och tid att distribuera den till butikerna.

Mjölkgårdar få mjölk till marknader på en daglig basis, men kylda pastöriserad mjölk kommer mer sannolikt att åtminstone två eller tre dagar gamla. Maximala hållbarheten är ca 2-3 veckor om inte det har specialbehandlats (ultra-pastöriserad eller bestrålade) att döda alla bakterier.

I Storbritannien är mjölk vanligtvis "bäst före" daterad ca 5 dagar framåt när det går in i butiken, vilket tyder på en sannolika livslängden för en vecka eller mer. Det kan därför finnas vissa avvikelser i transportkedjan.