Om ett recept kräver 3 koppar dagsgamla brödet skärs i kuber 1-tums vad skulle att konvertera till om du använt torra brödsmulor?

Om ditt recept begär kubik dag gammal bröd, skulle det vara bäst att använda den. Det hjälper till att binda köttet tillsammans och ger den extra bulk. Torrt brödsmulor är inte riktigt lika bra.
Om du behöver använda brödsmulor, använda 1/2 kopp per skiva bröd.

En annan källa påpekar att 4 uns bröd är lika med 3 koppar av mjuka smulor så detta behöver du 4 uns av smulor. Ett uns av brödsmulor är 1/4 kopp (eller 28g) så fyra uns av brödsmulor skulle vara 1 kopp.

Att använda en ersättning som denna, är det alltid bäst att titta noga så att du inte torkar ut ditt recept för mycket. Substitutioner kanske inte alltid är korrekta för din särskilt recept eller ingredients.but om din att göra fyllningen använder franskbröd torka den servicehus rummet och lägga en massa salvia

Om inte din att vara kreativ inte skulle jag föreslå att ersätta ströbröd med kubik dag gammal bröd. Det ger dig ett mycket olika resultat. En enkel lösning är att rosta lätt några skivor bröd sedan skär den i kuber.
Som nämnts ovan franskbröd eller faktiskt någon typ ge du verkligen som kan dig några bra resultat.