Osötad bakning choklad går dåligt?
Ja, osötad choklad kan gå dåligt på två sätt:
1) utveckla choklad bloom (safe att äta, bara ointressant)
2) utveckla mögel (äter inte)
Du vet omedelbart bara genom att titta på det om någon av dessa två problem har påverkat din bakning choklad.
Annars, bakning choklad kommer att hålla på obestämd tid, även om det kommer att förlora sin karakteristiska choklad smak och doft över tiden, så småningom bli tastless (men fortfarande ätbara) efter ett år eller två. För bra resultat rekommenderas det att du inte hålla bakning choklad längre än 6 månader, för även om det kommer att börja förlorad smak tidigare än så, om du är en kännare eller bakning för en kännare, det inte är mycket märkbar.
Det bästa sättet att förvara din choklad, bakning eller på annat sätt är i en sval, torr plats borta från värme och ljus. Förvaring i kylskåp rekommenderas inte eftersom choklad kommer att absorbera alla närliggande dofter, som påverkar smak. Dessutom, kylrum eller frysning bra choklad kommer att negativt påverka kvaliteten på chokladen, för att inte nämna kommer troligen också orsaka din choklad blomma.
Relaterade Frågor
-
Vad är skillnaden mellan osötad bakning choklad och bakning kakao?
-
Vad är vit choklad motsvarande osötad bakning choklad?
-
Kan du använda osötad bakning choklad istället för semi sweet bakning choklad?
-
Hur konverterar du osötad bakning choklad semisweet choklad?
-
Hur kan du ersätta osötad bakning choklad för choklad chips?
-
Hur mycket motsvarar kakaopulver 1 ruta bakning choklad?
-
Kan använda choklad chips istället för bakning choklad?
-
Finns det en skillnad mellan bakning choklad och mjölkchoklad?
-
Hur många uns är en ruta med bakning choklad?
-
Hur många kvadrater av Bakers bakning choklad är 1 pund?
-
Hur du sockra bakning choklad?
-
8 rutor av BAGARE bakning choklad lika hur många gram choklad chips?
-
Hur många kvadrater av Bakers bakning choklad är 2 uns?
-
1 bakning choklad ruta är hur många gram?
-
Hur många semi söt choklad chips är lika med 3 rutor av semisweet bakning choklad?
-
Kan du använda kakaopulver istället för bakning choklad?
-
Kan du använda bakning choklad för att göra choklad chip cookies?
-
Är bakning choklad samma som mörk choklad?
-
Kan du köpa bakning choklad på Walmart?