Potatis kan skära upp ett par dagar innan tillagning?

Potatis kan skära upp ett par dagar innan tillagning?

Det är inte rekommenderat att skära potatisen några dagar innan tillagning. Så snart de skär, kommer att luften drabba det och bli insidan brun (som ett äpple). Du kan klippa dem kvällen innan och Blötlägg potatisen i vatten tills det att laga mat.