Innan grillning haddock måste du olja för att stoppa den torkning. Olivolja fungerar bra, annars smör kommer att göra. Ringla olja över kolja och krydda med salt och peppar (eller citron och dill) och grilla i 5 minuter per 1-1,5 cm tjocklek, vände e
Lunnefåglar är tjock, kort-bevingade och kortstjärtade fåglar, med svarta övre delar och vit eller brun-grå undersida. Huvudet har en svart mössa, ansiktet är främst vitt och fötterna är orange-röd. Räkningen visas stora och färgglada under häcknings
Pollack och kolja inte riktigt. De är från olika släkten. På tallriken, men är de något liknande, med pollack är ett billigare alternativ till överfiske torsk och kolja.
Enligt vad jag har hittat på Wikipedia är"huvudsakliga kosten för bottenlevande djuphavsfisk (detta inkluderar kolja) ryggradslösa djur i djuphavet benthos och kadaver. Lukten, touch och sidolinje känslighet verkar vara den viktigaste sensoriska enhe
Nej, tvärtom.Kummel är en saltvatten- och kustnära - fisk.Kolja är också saltvatten = men mer oceanic.De är relaterade men olika. Kolja är känd som "offshore kummel".
Hälleflundras textur är fastare än kolja. Kolja är genomskinlig. Hälleflundra har en ren smak och behöver inte mycket krydda; den har en fin smak allt på egen hand.
Flera skäl. #1) de flesta människor finner det vara en mycket bättre smak fisk än Cod, därmed mer sökte på fiskmarknaden.2) leverans av kolja är mindre givmilda än Cod, som också lägger till prisökningen