Skillnaden mellan vin rikshovmästare och sommelier?

Ett vin rikshovmästare är del av en restaurang anläggningar personal. De kommer att utföra arbetsuppgifter som kräver kunskap nivån av en Sommelier. De kommer att föreslå viner baserade bort av denna kunskap, närvarande, öppna, karaff och tjäna viner inom en restaurang.

En Sommelier är inte bara kunna utföra dessa uppgifter men har blivit en expert på området för vin i allmänhet och nödvändigtvis kräver inte att personen kan vara i anställningen av en restaurang. Det finns vissa Sommelier som har använt sin kunskap i området vin endast att skriva om vin snarare sedan servera den.

Du kan likställa skillnaden att en Professor på ett visst område för utbildning och är utbildad i samma fält. En använder det som ett yrke andra underhåller utbildningsnivån.