Skulle du mäta mjöl före eller efter siktning?
Svår fråga. Om man mäter i volym (koppar), blir mjölet fluffigare efter siktning så det kan sluta att vara mindre än receptet önskar. Å andra sidan, om du skopa mjölet i koppen, du kan komprimering det en rättvis lite och sluta med mycket mer än receptet vill.
Det "vanliga" sättet att mäta mjöl, om du använder cups, är att ge mjöl i påsen/behållaren lite uppståndelse sedan sked det i din nivå kopp - som är av typen med en platt topp, inte ett glas mätglaset med en pip. Trycka inte koppen platt eller du ska köra det igen. Överfyllnad cup åtgärden och sedan använda en rak kant (kniv, sked handtaget) för att driva bort överskottet. Sålla uppmätt mjöl efteråt.
Obs: Vissa recept förväntar dig att mäta mjölet efter siktning det. Receptet bör tydligt ange detta. Om det inte säger så, kan du förmodligen anta du sålla efter.
Om du väger mjöl, kommer det ingen roll om du sålla före eller efter. Om receptet 4.5 oz av mjöl, det kommer ingen roll om det är fluffig eller inte, det kommer fortfarande väger 4.5 uns före och efter siktning.
Relaterade Frågor
-
Mina föräldrar är sedan länge döda, skulle ärva mina halvsyskon, om jag dör eller måste jag de förgöra extra i testamentet?
-
Skulle du fortfarande behålla de egna kontona eller göra ett gemensamt som ett gift par?
-
Om en pensionär skulle behöva betala andra Rentner(in) make eller separation underhåll.
-
Skulle du ta ut en livförsäkring eller term livförsäkring som singel?
-
Skulle grundarna har stött kriget i Irak eller motsatte sig det?
-
Som man skulle hålla längre en vanlig penna eller mekaniska penna?
-
Vad skulle orsaka en gas lukt från främre efter påfyllning av?
-
Vad skulle vinna i en ras lamborghini sestos element eller bugatti veyron 16,4?
-
Skulle du lämna din partner om han eller hon threatned att begå självmord i en händelse av en upplösning?
-
Varför skulle en narcissist säga de ha ingen eller låg självkänsla?
-
Varför skulle en modell 94 Winchester har en plommon eller röd nyans?
-
Vad skulle vinna i en kamp en lämmel eller en näbbmus?
-
Vad skulle du göra om du var kung eller drottning i detta land?
-
Du har träffat denne man som har en stilig son och du undrar om denne man söker rätt tjej och skulle han vara intresserad av en kvinna med eller utan barn?
-
Om ett vattenpass var 200 miles lång skulle det följa krökning av jorden eller gå rakt ut i kanten av jorden?
-
Resa till Honduras. Skulle vilja veta vad är de säkraste eller mest turistiga stad att bo i behaga råda?
-
Hur svarar du "Var skulle du vilja vara ekonomiskt i 5 år eller 10 år"?
-
Skulle robotar göra krigföring mer frekvent eller mindre frekvent?
-
Med du är 13 år gammal skulle du kunna gå ut med Amanda bynes eller Emma Watson eller kate mulgrew behaga val?