Ja. Det är precis som is till vatten och tillbaka till is.
- - - - -
"Reaktion" innebär en kemisk förändring. Smälter choklad är en fysisk förändring. (Härdning smält choklad kan innebära en rad fysiska förändringar men det är en annan fråga.)
Choklad smälter i olika förhållanden eftersom i Australien de sätta ett ämne i choklad så det inte smälter så snabbt där som i London de inte sätter innehållet eftersom det inte blir så varm.
Chokladen smälter eftersom den innehåller kristalliserad socker, smör och mjölk, några av dem att vara flytande vid eller strax över rumstemperatur. Som temperaturen värms upp, de band som håller chokladkaka tillsammans lossa upp eller bryta isär. De
Det beror på hur mycket kakao fett är i choklad; smältpunkten för kakao fett är under blod temperatur (mellan 34 och 38oC) så det smälter när du stoppar i munnen. En sidan påverkar av detta är att varma länder oftast inte har hög kakao fett choklad t
Det smälter, om kvar tillräckligt länge.Den "hemligheten" djupa stekt choklad är isoleringen som tillhandahålls av snabb avdunstning av vatten i panering beläggning och en mycket kort tid i fritösen.
Chokladen genomgår en ändring från fast till flytande då dess temperatur överstiger fryspunkten av choklad. Choklad molekyler är befriade i luften. När den smälta chokladen överförs till en mat objekt eller till en form, en värme överföra från äger c
lite choklad har en massa vax i dem som orsakar det att härda väl har du använder en vanlig kruka eller en dubbel panna när de smälter choklad en douuble panna bör användas vatten i botten pan choklad i topp potten och choklad bör alltid vara smält p
Min favorit låt av Smothers Brothers, från albumet syskonrivalitet har följande texter:[sjunga]Tom: jag föll i ett kar av choklad, föll jag i ett kar av chokladDick: Vad skulle du göra när du föll i chokladAlla: Johanna göra dum lally gör dum dagTom:
En reversibel reaktion uppstår när produkterna reagera för att producera original reaktanterna. De flesta kemiska reaktioner är oåterkallelig, där produkterna inte går att konvertera tillbaka till reaktanterna.
Smältning pekar-den exakta smältpunkten för choklad beror på typ och bearbetning metoderna. I allmänhet smälter choklad när den når kroppstemperaturen. Det kommer att helt smälta mellan 104 och 113 grader F. Men kan det börja brinna när temperaturen
Ja, smältande är en reversibel reaktion. Faktiskt, i smältning, allt du gör är du värmer ämnet. Om du gör motsatsen, vilket är självklart fryser, du kommer att gå tillbaka till det ursprungliga tillståndet.
För någon kemisk reaktion ökar reaktionen klassar med temperaturen, så ju högre temperatur, desto snabbare takt. Detta gäller även för exoterma jämvikt (reversibel) reaktioner såsom Haber processen: placera av equilibriumen kan flytta för att gynna d
De flesta reaktioner kan fortsätta i någon riktning - men den omvända reaktionen kan vara mycket thermodynamically unfavorable. Om reaktionen är ofullständig kan det bero den omvända reaktionen är gynnsamma eller det kan vara att något börjar störa a
saltet löses upp i vattnet och ändrar smak det är achemical reaktion.. .det är en reversibel reaktion... eftersom du kan få två olika element i lösningen (lösningsmedel dvs vatten och lösningens dvs salt) tillbaka genom kokning och kondens...
Eteriska oljor inte alltid smälter lätt med vatten, varför en dispergeringsmedel är användbara. Spa-teknik erbjuder tre badoljor med blandningar av vatten-spridbar eteriska oljor. Jag erbjuder dessa ekologiska produkter på min transcendens Design hem
