Som är friskare - raps eller solros olja?

Raps är en av två sorter av raps eller Brassica campestris (Brassica napus L. och B. campestris L.). Deras frön används till att producera ätliga oljor som är tjänliga som livsmedel eftersom det har lägre nivåer av erukasyra än traditionell raps oljor. Rapsolja är låg halt av mättat fett är mycket enkelomättat fett och har en välgörande omega-3 fettsyror profil. Därför är det bättre än solros olja.