Som dokumenterat det första fallet av anorexi?

Anorexi anses ha blivit en officiell, dokumenterad sjukdom av brittiska medicinska forskare i början av 1870-talet. Vissa rapporter (äkthet är ibland tvivelaktiga eller omtvistat, dock) gå tillbaka till antikens Grekland där rapporter av svält (anorexi) eller kasta efter måltider (bulimi) spelades in. Vissa tror att Katarina av Siena var anorektisk, eftersom prästerskapet dokument att hon ofta skulle vägra att äta eller bara skulle äta mycket små portioner bo tunn, grwoing svag som ett resultat. Anorexi, tillsammans med många dokumenterade fall, började våren upp mer runt det tidiga 1900-talet spannign till rpesent dag.