Som först isolerade koffein?

Som först isolerade koffein?

Första framgångsrika utvinning av koffein från kaffe bönor uppnåddes genom en tysk kemist, Runge, 1820. Han försökte inte göra decaffinated kaffe dock. Han letade efter föreningar som kan förklara hans sömnlöshet.
Tysk kemist Ludwig Roselius, i tidigt 1900-tal, letade efter ett sätt att extrahera koffein från kaffe bönor och fortfarande lämnar en en "drickbart" kopp kaffe. Han supposidly trodde hans far var förgiftad av att dricka för mycket kaffe.
Han hittade flera föreningar upplöst koffein utan efecting smak - kloroform och bensen- men dessa vänster giftiga rester som skulle ha varit många gånger värre än koffein. Ludwig Roselius beslutade då att förbehandla kaffebönor med ånga innan behandling med ett lösningsmedel för att ta bort koffein. Ångande sväller bönorna, öka deras yta och koffein lättare att ta bort. Roselius' upptäckten möjlig kommersiell produktion av koffeinfritt kaffe. Kaffee HAG grundade 1906.
Han marknadsfört sin nya produkt i Europa under olika namn, men i Frankrike kallades han det Caf Sanka, från den franska term betydelsen sans koffein.
1923 marknadsfört Roselius denna produkt i USA som Sanka, grundande den Sanka kaffe Corporation i New York.
Vet någon om lösningsmedlet hamnade han använder för sin kommersiella märke var metylen klorid? Detta var vad var vanligast för en lång tid, tills tester föreslog det är möjligt cancerframkallande egenskaper och andra metoder har undersökts.

  • Relaterade Frågor

  • Försäljning av aktier. Som först, före eller efter skatt?

  • Som först använde uttrycket "Välj ditt vapen"?

  • Vad var namnet på staden i sydvästra Honshu Japan som förstördes i World War 2 av den första atombomben?

  • Betalar Privathaftpfl. för bakljus av bilen av min far som förstördes av mig?

  • Som först beskrev den nontranscribed regionen i rDNA av sjöborre Lytechinus variegatus?

  • Som örtteer innehåller koffein?

  • När och hur frågan om genetiskt modifierade livsmedel som först kom till ljus?

  • Som först myntade begreppet schizofreni?

  • Som förstört den västra väggen?

  • Finns det någon choklad som inte innehåller koffein?

  • Som först hittade guld i Australien och när?

  • Som först bebodd jorden?

  • Som förstört spartanerna?

  • Som först bodde i Puerto Rico?

  • Som först sjöng sången "Swing låg sweet chariot"?

  • Som först skrev smickrande nabobs av negativism?

  • Som först importerade kiwifrukt till nz?

  • Varför är förlusterna är som störst i kort löpare (Irland/Grekland/Portigal obligationer)?

  • En bond emittentens förmåga att betala endast delvis - som först till kvarn?