Som smälter snabbare smör eller Margirine?

Jag skulle säga att margarin skulle eftersom vegetabiliskt fett är flytande i rumstemperatur och smör är fast vid rumstemperatur. Den enda frågan jag har är: Varför är margarin fast i rumstemperatur? Är det på grund av tillsatser? Observera ordet margarin är felstavat i frågan.