Tomatsåsen neutralisera värmen i paprika?

Nej gör det inte. Men mejeri neutralisera värmen. Så prova något som mjölk, ost, gräddfil eller premium glass.

Eller prova banan, det fungerar bäst för mig och några andra chileheads. Vatten bara sprida oljor runt i munnen och gör det värre, bröd eller kex kan hjälpa genom att absorbera oljor som innehåller capsaicin. Som nämnts ovan, kasein i mjölkprodukter bidrar till att neutralisera effekten och även fetter (särskilt de högre fetthalt mejeriprodukterna som premium glass) blanda med oljor från chile och späd effekten. Alkohol kan fungera för att upplösa oljor lite, men brännskadan av alkoholen själv lägger till de obehagliga känslor snarare än att ta bort dem (men nog av det och du får inte vård mer). Banan är en beprövad "motgift" för människor som har bitit av mer än de kan tugga. Vi har testat det och funnit det vara bättre än de andra "rättsmedel" testade samtidigt med de samma chili. Varför det fungerar är ännu inte klart, men det gör... bara prova det nästa gång, det är nästan omedelbar lättnad.

  • Relaterade Frågor

  • Hur du neutralisera värmen efter att lägga till alltför många hot paprika flingor i ett recept?

  • Hur du neutralisera värmen i barbecuesås?

  • Hur du neutralisera för mycket paprika i matlagning?

  • Kan du lägga till mjöl till tomatsåsen tjockna det?

  • Tomatsåsen i pizza innehåller socker?

  • Hur du neutralisera för mycket paprika?

  • Tomatsåsen blanda med vatten?

  • Vilka är näringsämnena i tomatsås?

  • Vilket märke av tomatsås är inte söt?

  • Hur gör man tomatsås med tomatpuré?

  • Hur länge kan du hålla tomatsås ute i rumstemperatur?

  • Vilken restaurang kung Abdullah av Jordanien äta i?

  • Varför är ketchup homogen?

  • Där uppfanns ketchup?

  • Vad är den bästa romantiska lunch mat?

  • Vad är sju pålägg som går på Chicago Style varmkorv?

  • Kan hjälpa kolinesteras hämmare kroniskt trötthetssyndrom och fibromyalgi?

  • Vilken typ av grödor växa i Spanien?

  • Vad är den viktigaste ingrediensen för en pizza?