Båda. Basilika är en växt med doftande blad som kan plockas och används färska, eller plockade och torkade för senare användning. . . .

Torkad papaya frön . . .

Gingerroot (1 msk hackad) 1/8 tsp. marken ingefära pulver eller 1 msk sköljda och hackad kanderad ingefära . . .

1/4 tsk ingefära (pulver) till 1 msk färsk ingefära du riva. . . .

Varken en är bättre, båda kan användas lika väl. Normalt färsk pasta är bättre att använda när du äter det med grädde-baserade såser, som i pasta Alfredo eller Carbonara. Torkad pasta är bättre med tomatbaserade pasta såser som spagetti Bolognaise. . . .

Vanligen torkade ingredienser är starkare än färska (om de inte är för gammal) så du använda 1/2 av den färska kvantiteten = 1 msk torkad dill. . . .

5,8 g candind = 6,2 g torkade . . .

Ung ingefära används i rör frites, såser, och med sushi (när betade). Gamla ingefära har en starkare smak, så du vill använda den i grytor och soppor. . . .

Maracas. . . .

Russin och katrinplommon är druvor och plommon som har varit uttorkad. När den placeras i vatten, börjar de att absorbera vatten som tidigare togs bort, vilket gör dem svälla i storlek. . . .

torr frukt är unrecomended. färskt fuit har alla näringsämnen så att det är ett bättre val. . . .

en tesked . . .

RAW rullade havre, korn, färsk eller torkad frukt, frön och nötter. . . .

Lägg ca 1 tsk av tunt skivad färsk eller torkad persilja roten till 8 oz av kallt vatten i ett glas eller keramik kruka. Koka upp; minska värmen och låt sjuda i ca tio minuter och ingjuta ytterligare tio minuter. . . .

Färsk eller torkad rosmarin väga annorlunda. Använda en rimlig och smak som du lagar; Du kan alltid lägga till fler men det är svårt att ta bort. Jag tvivlar på någon väger örter. . . .

Vi är amerikanska expats i Peking så listan i mindre utvecklade områden kan vara längre, medan det kan vara kortare i high-end expat bostäder / shopping områden. Vi lever i ett lägenhetskomplex som normalt rymmer medelklass utlandsstationerade och ki . . .

Lös upp är något att mjuka upp det genom att blötlägga det i vätska. Du hör oftast ordet används i recept som innehåller färsk eller torkad frukt. Lakning färsk frukt släpper några av dess juice, skapa en söt sirap. . . .

Ingen mängd av torkad ingefära motsvarar någon mängd färska finger; de har två helt olika smaker och de kommer aldrig beter sig på samma sätt i alla recept. Pulvriserad ingefära har en djupare, rökigare, kryddigare smak vi vet från pepparkakor, ginge . . .

En en tum bit färsk, riven ingefära (generellt ger 1 matsked) motsvarar ungefär 1/8 tesked mald (torkade) ingefära.Källa:http://www.evitamins.com/HEALTHNOTES.asp?contentid=3602003 . . .

När örter torkas, är de oljor som skapar den smak och arom koncentrerade till det material som finns kvar när vattnet tas bort. Torkade örter är därför starkare än färska. Prova att använda hälften så mycket torkat så färsk eller dubbelt så mycket fr . . .