Vad är Arubas traditionella livsmedel?

Vad är Arubas traditionella livsmedel?

Vissa traditionella livsmedel från Aruba är sanger yena och scabechi; giambo och sopi mondongo; keri keri och Marias yena; funchi; och bolita di Marias cocadaoch soenchi.

Sanger yena (Aruban korv) och scabechi (marinerad fisk) är aptitretare. Soppor inkluderar giambo (Aruban stil okra bouillabaisse) och sopi mondongo (Komagar soppa). Keri keri (riven stuvad fisk) och Marias yena (fyllda ost shell) är huvudrätter. Funchi (majsmjöl mush) är en sida skålen.

Bolita di Marias (ost bollar) finns snacks. Cocada (kokos godis) och soenchi (maräng kyssar) är smaskiga desserter.