Vad är Australiens kulturella mat?

Vad är Australiens kulturella mat?

Australien är ett mångkulturellt land, men det finns fortfarande några traditionella livsmedel som lyssnar tillbaka till Australiens kultur av swagman, stockman, tidiga historia och "ute". Några av dessa livsmedel torde inkluderar:

  • "Spjäll", ett grundläggande bröd gjort från mjöl, salt och vatten
  • Vegemite, en stark, svart, salt sprids från jäst
  • Lamingtons; rutor av sockerkaka rullade i smält choklad och uttorkad coconut
  • Korv och kotletter på grillen